Dans votre
poissonnerie du 8 mai, nous disposons de toute une sélection de
crustacés de haute qualité !
Vous pouvez compléter vos plateaux de coquillages avec des
gambas sauvages de
toute taille congelés à bord du bateau au moment de la pêche.
Mais également du
King crabe, un crabe d'une taille impressionnante pouvant atteindre jusqu'à 2,5 mètres ! Il est pêché dans les
eaux froides situées entre l'Alaska et la Russie.
Un crustacé très apprécié des gastronomes.
Le
tourteau figure aussi parmi nos crustacés de qualité.
La
langouste, un crustacé de référence en période de
Noël.
L'araignée de mer, une variété de crustacé ressemblant aux crabes.
Enfin, il y a également le
cameron. Le cameron ressemble a un crevette de
très grande taille ! Cette variété de crustacé se trouve dans
les eaux douces.
Si vous vous trouvez dans le pourtour de l'Etang de Berre (Rognac, Vitrolles, Gignac la Nerthe...) ou du côté de la Côte Bleue (Carry le Rouet, Sausset les Pins...) nous vous attendons à la poissonnerie du 8 mai située à Marignane, entre Châteauneuf les Martigues et Saint Victoret et tout proche de Martigues.
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